牛奶的蛋白质含量高，很容易变质，于是人们就发明了奶粉，酸奶，还有美味又有利于健康的乳酸菌饮料，但是市场上这些奶制品多种多样，如何选择一杯放心的奶，读懂这些奶制品包装上标注的成分很重要。敬请关注。（《走近科学》 20170717 选对放心奶）