都柏林三一学院（Trinity College Dublin TCD）和都柏林大学学院（UCD）的研究人员首次证明，由酵母制成的食品补充剂有助于身体制造更强的免疫细胞，从而对抗癌症。

一项针对5400万成年人的全国性研究显示，肥胖率在弱势群体中上升最快。新冠疫情后日益加剧的健康不平等，凸显了从肥胖的社会根源入手、加强预防的紧迫性。

最近，一项针对代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）的最新临床研究证实，每日补充木基寡糖（XOS）益生元可显著降低超重及肥胖人群的肝脏脂肪与内脏脂肪。这项首次针对人类开展的研究不仅验证了XOS的护肝功效，还首次揭示了其背后的核心机制：XOS通过重塑肠道微生态的“发酵平衡”，减少有害代谢物的产生。同时，研究指出该疗法具有显著的个体差异，其疗效高度依...

一项截至2025年4月的最新系统回顾与荟萃分析，通过对226篇前瞻性研究、涵盖全球150万起癌症事件的海量数据进行整合，为肥胖（以体重指数BMI衡量）与癌症风险之间的复杂关系提供了迄今为止最全面的图景。研究不仅确认了肥胖与多种癌症的正相关性，还首次揭示了其与白血病、非霍奇金淋巴瘤等癌症的关联，并指出了显著的地区与性别差异。

魔芋是一种富含纤维的块茎，其主要成分葡萄糖甘露酸可能通过凝胶形成和代谢作用支持体重管理、胆固醇降低、血糖控制以及肠道微生物群的平衡。现有证据表明魔芋对我们机体代谢和胃肠道健康方面具有可观的益处，但仍需长期临床研究以确认最佳剂量、安全性和治疗效果。

这款大数据生成工具基于近 20 万人的数据分析构建，能够揭示哪些人最容易患上严重的肥胖相关疾病，从而提供了一种超越 BMI（身体质量指数）的、更智能的靶向治疗方案。

最近在自然新陈代谢发表一篇文章介绍了一种实验性药物，该药物通过称为产热的过程刺激脂肪组织细胞产生热量，从而促进体重减轻。在动物试验中，该化合物防止高脂肪饮食引起的脂肪堆积，治疗现有的肥胖，并逆转相关的代谢紊乱，包括胰岛素抵抗。临床研究的初步结果表明，该物质是安全的，并可能对人类的代谢产生有益的影响。

新的研究揭示了间歇性禁食或低热量饮食与高强度间歇训练相结合如何能够促进新陈代谢，燃烧脂肪，并提高绝经后妇女的体能。

居民体重管理核心知识（2024 年版） 一、正确认知，重在预防 二、终生管理，持之以恒 三、主动监测，合理评估 四、平衡膳食，总量控制 五、动则有益，贵在坚持 六、良好睡眠，积极心态 七、目标合理，科学减重 八、共同行动，全家健康 居民体重管理核心知识（2024年版）释义

国卫医急发〔2024〕21号  
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委、爱卫办、教育厅（教委、教育局）、工业和信息化厅（局）、民政厅（局）、商务厅（局）、文化和旅游厅（局）、市场监管局（厅、委）、广电局、体育行政部门、中医药局、疾控局、总工会（工会）、共青团、妇联，金融监管总局各监管局：
为贯彻党中央决策部署，落实《健康中...

在最近发表在杂志上的一项研究中《自然·通讯》研究人员比较了间歇性禁食蛋白质均等配速（protein pacing　IF-P；是一种将蛋白质摄入均匀分布在一天中的多餐中饮食方案）和有益心脏健康的卡路里限制（calorie restriction CR）对肠道微生物群重塑和代谢谱的影响。

美国心脏协会流行病学和预防| 2024年生活方式和心脏代谢健康科学会议，摘要P192

儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）
问答：
儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）问答
一、《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》制定的目的和意义是什么？
《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》（以下简称《指南》）的制定以满足人民健康需求为出发点，为预防和控制我国儿童青少年肥胖的发生发展，培养儿童青少年健康饮食习惯，促进健康成长，发...

成人肥胖食养指南（2024 年版）
问答： 成人肥胖食养指南（2024年版）问答
一、《成人肥胖食养指南（2024年版）》制定的目的和意义是什么？
《成人肥胖食养指南（2024年版）》（以下简称《指南》）的制定以满足人民健康需求为出发点，为预防和控制我国人群肥胖的发生发展，改善肥胖患者的体重，调整日常膳食结构，提高居民营养健康水平，发展传统食养服务...

（柳叶刀）一项年度全球分析显示，全球患有肥胖症的儿童、青少年和成人总数已超过10亿。