根据本周在加州长滩举行的美国生理学峰会上发表的研究提示大量饮酒可能会增加中年人患心脏病的风险并发展二型糖尿病。该峰会是美国生理学会（APS）的重要年会。
      国家酒精滥用和酒精中毒研究所（NIAAA）将酗酒定义为男性每天饮酒5杯或以上或每周饮酒15杯或以上，女性每天饮酒4杯或每周饮酒8杯或以上。
      大量饮酒会降低肝脏和胰腺功能。这些器官功能的降低反过来会影响体内葡萄糖（血糖）的控制。关于大量饮酒，研究表明年轻成年人通常不会招致空腹血糖水平和胰岛素抵抗的严重损害。然而，随着美国人口老龄化，患二型糖尿病的人数正在增加。老年人饮酒和糖尿病之间的联系之前尚不清楚。
      德克萨斯大学阿灵顿心血管健康实验室（University of Texas at Arlington's Cardiovascular Laboratory）的研究人员对两组年龄在50岁至64岁之间的中年人进行了研究。根据美国酒精障碍识别测试的定义，一组志愿者（“重度饮酒者”）有患使用酒精障碍的风险；询问饮酒频率和量的问卷。和干血斑磷脂酰乙醇（Dried blood spot phosphatidylethanol PEth）试验。PEth测试测量饮酒后血液中形成的生物标志物的水平。饮酒后长达四周的血液中可以检测到PEth生物标志物。PEth得分为20纳克每毫升（ng/mL）或更高表明饮酒量超过了NIAAA的建议。第二组志愿者被标记为“非重度饮酒者”，PEth值低于20 ng/mL。
      研究小组分析了两组志愿者的额外血液样本。研究人员写道，大量饮酒者的空腹血糖水平较高，“这表明大量饮酒可能对老年人群的血糖调节产生负面影响”。
这项研究由NIAAA AA028537资助。
Source: 
American Physiological Society (APS)