在最近发表于《自然医学》的一项研究,研究人员评估了纯素食和生酮饮食对人体免疫反应和肠道微生物群的影响。

什么是微生物组？
　　　我们体内的细菌和其他微生物的数量是人体细胞数量的十倍以上。细菌、病毒、真菌和其他微生物存在于消化道内，主要存在于肠道内，并在健康的消化和免疫系统中发挥重要作用。
　　　 微生物主要是“好细菌”,并与宿主保持共生关系。均衡的饮食和积极的生活方式可以促进和维持肠道内“有益细菌”的数量。然而，这些菌落...

　　　人类肠道微生物群产生大约100万亿个微生物，包括细菌、病毒、酵母和寄生虫。在出生时，人类的肠道大部分是无菌的，并被其母亲的微生物群定居。分娩的类型，剖宫产还是阴道分娩，在决定新生儿的微生物群方面起着至关重要的作用。健康的肠道微生物群主要由厚壁菌门和拟杆菌门组成，而双歧杆菌属属是最多的放线菌。微生物也定居在组成不同于肠道微生物组的胃肠系统的其他...

在最近发表在营养素上的研究报告，回顾了肠道微生物群、脂质和阿尔茨海默病(AD)之间相互作用的现有数据，为AD的预防和管理提供了宝贵的见解。