食品中致病菌限量 GB29921-2013 食品安全国家标准 （2014-07-01实施）

预包装特殊膳食用食品标签 GB13432-2013　食品安全国家标准

　 　近年来，莲都区卫生监督所通过“强化宣传培训、强化监督检查、强化示范创建”三强化，重点提升农家乐餐饮单位食品安全管理水平，有效规范农家乐行业健康发展。

12月25日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》。国家食药总局副局长滕佳材表示，该新版细则借鉴了药品管理经验，可谓目前食品行业最严格的许可标准。据悉，按照要求，在明年5月31日前，乳制品企业要完成许可证有效期届满换证审查和再审核工作。

国卫办食品函〔2013〕486号
各省、自治区、直辖市卫生厅局（卫生计生委），新疆生产建设兵团卫生局，委机关相关司局，中国疾控中心、食品风险评估中心、统计信息中心，教育部、工业和信息化部、公安部、农业部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局办公室：
根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组织制定了《食源性疾病管理办...

附件2、贫困地区儿童营养改善项目招标采购要求
一、招标原则
项目参与单位应当以履行企业社会责任为前提，不以盈利为主要目的。各项目省应当按照国家招标相关要求和项目计划开展招标工作，招标过程中应当严格遵守公开、公平和公正的原则，确保项目营养包产品的质量安全和营养健康作用。
（一）确保招标过程的透明性，为所有有资格的供货方提供竞争的机会。 ...

核心提示： 新研究显示，即便把其他所有因素都考虑在内，经常吃花生、核桃和开心果的人也比不吃的人长寿。

国家卫生和计划生育委员会令第1号
　　《新食品原料安全性审查管理办法》已于2013年2月5日经原卫生部部务会审议通过，现予公布，自2013年10月1日起施行。
主任　李斌
　　　　　　　　　　　　　　　2013年5月31日
新食品原料安全性审查管理办法
第一条　为规范新食品原料安全性评估材料审查工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的...

　　赣南脐橙被曝检出苏丹红
　　3家疑似染色企业停产 销毁早采脐橙青果两万斤
　　连日来，全国部分市场出现赣南“染色脐橙”，甚至有赣南脐橙被检测出含有苏丹红，引起社会关注。赣州市近日对相关情况进行通报：截至10月31日，赣州市共检查脐橙果品加工企业212家，经排查，发现和查处了3家疑似染色的加工企业，销毁早采脐橙青果2万斤左右。没有发现用苏...

第1927号
　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定，《食品安全国家标准牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法》等29项标准业经食品安全国家标准审评委员会审定通过。经农业部、卫生和计划生育委员会审查批准，现发布为中华人民共和国食品安全国家标准，自2014年1月1日起实施。
　　特此公告。
《食品安全国家标准 牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液...

2013年 第2号
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准聚偏磷酸钾为食品添加剂新品种，硬脂酰乳酸钠等7种食品添加剂扩大使用范围、用量，增补已批准食品添加剂低聚果糖的质量规格要求。
特此公告。
食品添加剂新品种聚偏磷酸钾
英文名称：potassium polymetaphosphate
功能：水分保持剂、膨松剂、...

　　　纤维素摄取不足，不但容易便秘，还会对身体造成其他伤害。美国最新研究发现，膳食纤维摄取量过低，很容易增加心血管疾病、代谢疾病风险。

　　 　9月23日，国家卫生计生委发布关于加强食品安全标准工作的指导意见，提出要加快食品标准清理整合和重点标准制（修）订，完善食品安全标准体系，重点做好食品安全企业标准备案工作。

　　　9月4日，由中国食品科学技术学会主办的“方便食品中的科学和快乐——媒体面对面”活动在京举行。活动中，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙保国对日前公众热议的“方便面含25种添加剂有害健康”进行了回应。他说，方便面使用添加剂的目的是增加面条的延展性、弹性，抑制面饼中油脂的氧化等，只要方便面生产企业按规定使用添加剂，...

“2012年的调查显示，还有58.2%的居民食盐量偏高。”在日前召开的第二届中国健康生活方式大会上，中国疾病预防控制中心营养食品所研究员赵丽云在其所做的中国居民食盐摄入状况报告中建议，在继续加大控盐力度的同时还应加大对高钠食物摄入量的控制，尽量少吃熏肉等高钠食物，多吃蔬菜水果及清淡少盐的食物。