2012年 第16号
　　根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定，现批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品，增加菊芋作为新资源食品菊粉的原料，公布抗性糊精作为普通食品。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。
　　特此公告。
　附件: 中长链脂肪酸食用油、小麦低聚肽和抗性糊精
卫生部
2012年...

病媒生物综合管理技术规范 食品生产加工企业 GB/T 27776-2011 Guidelines for integrated vector management-Food processing enterprise

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经审核，现批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种，批准乳酸钙等13种食品添加剂、白油（液体石蜡）等5种食品用加工助剂和铁等8种食品营养强化剂扩大使用范围及用量，增补已批准食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的质量规格要求，增补食品用酶制剂蛋白酶的原料来源。

首次有研究指出，喝酒可能致癌！美国研究者发现，酒精在体内分解后会产生一种化学物质，损害DNA，进而导致癌症。研究者指出，人体内有一种自然机制，可将此致癌物质转化成无毒物，但亚洲人体内比较缺乏这种机制，所以饮酒致癌的风险较高。

橄榄调和油里橄榄不到1%
　　本报讯(记者窦媛媛)中国储备粮管理总公司和中国粮油学会昨天联手揭穿调和油市场乱象：目前市场上的食用调和油不公开产品配比，侵犯了消费者知情权；生产企业往往将营养价值高的油品放很少比例，用价格低的食用油做主要成分，但命名调和油成品时却以前者来命名。
　　公开资料显示，我国终端市场上存在的调和油品种不下二十余种。&ldquo...

　 　今年，滨海新区食品药品监督管理局在全国率先改革创新，实现了对食品生产、流动、餐饮服务的一站式监管。在履行新职能、加强日常监管的同时，新区食药监局还有效处置了问题胶囊突发事件，共检查胶囊剂产品871批次，检出生产环节不合格胶囊剂产品40批次，检出流通环节暂停销售胶囊剂药品27个批次。

　 　“年份原浆，古井贡酒(37.59,-1.65,-4.20%)；纯正原浆，手工酿造。”这句广告词，使古井贡酒(000596)“年份原浆”的形象深入人心。然而，2012年半年报里大量采购酒精的一个细节，却使得公司的品牌信誉受到了广泛质疑。

　 　少吃可以活久一点！英国科学家研究发现，少摄取40％的食物有助于延长20年寿命，也能预防和治疗心血管疾病、癌症和神经退化性疾病。不过，科学家也提到，该研究证据目前仍显不足，不过有很大的发展潜力。

WHO global strategy for food safety : safer food for better health.

邓海华:各位新闻媒体朋友们，大家上午好。欢迎参加卫生部的例行新闻发布会。日前，卫生部等八部门发布了《食品安全国家标准“十二五”规划》，从明年1月1日起，《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）也将开始实施。今天发布会邀请到了卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志向大家通报有关情况，并回答大家关心的问题。在座的还有两位专家，他们是国家食品安全...

　　　卫生部2011年10月公布了《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），将于2013年1月1日正式施行，这项重要食品安全基础标准的公布实施，标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。

　　 　江苏省苏州市近日启动以保障食品安全为主题的“天安行动”。该行动将持续到今年年底，参与部门有市卫生局、监察局、公安局、农委、食药局、质监局、工商局等。

　　　“当前，我国发生的食品安全事件有不少是外界误读了，其实不合格的食品并非就是不安全的。”昨天，中国连锁经营协会举行的食品安全年会上，来自政府、协会以及企业界等代表就维护食品安全的地位、形象等进行深入研讨。（7月19日《京华时报》）

　 　在27日于北京举行的第三届中国食品安全高层对话中，卫生部监督局副局长何翔介绍，自2009年《食品安全法》实施以来，卫生部会同农业部等共同组建食品安全国家标准审评委员会，依法组织开展食品标准清理整合，现已制定并公布269项新的食品安全国家标准。

　　 　2012年7月20日上午，来华访问的世界卫生组织（WHO）总干事陈冯富珍赴国家食品安全风险评估中心参观访问。